¡No te pierdas las Jornadas Gastronómicas del Cordero Lechal de Riaza este fin de semana!
Desde mañana sábado al domingo, los restaurantes y asadores de Riaza ofrecerán un menú especial basado en diferentes productos del cordero lechal. ¡Una experiencia culinaria que no te puedes perder!
La jornada comienza el sábado a las 11 de la mañana con un show-cooking a cargo de Daniel Pedrosa, chef ejecutivo del restaurante Lobo La Pinilla Mountain Resort. Ven a disfrutar en vivo de diferentes cocinados de este suculento manjar tan característico de nuestra comarca.
Durante la exhibición de cocinado en directo en la Plaza Mayor, tendrás la oportunidad de participar en una cata de vinos dirigida por la enóloga María Berzal. Descubre cómo maridar adecuadamente esta deliciosa carne con vinos de calidad.
No te pierdas las opciones gastronómicas disponibles en los establecimientos participantes. Recomendamos reservar con anticipación. Consulta la guía de restaurantes y menús en la web municipal www.riaza.es
Por la tarde del sábado, disfruta de música en vivo en la Plaza Mayor con el concierto de Jesús Parra y El Hombre Folkibero, de la mano de Enclave Multicultural.
¡Acercate a Riaza y disfrutad con todos los sentidos de nuestra gastronomía y cultura!