¡Hoy es Jueves Lardero, día de tradición y alegría!

En honor a esta celebración arraigada en tierras sorianas y aragonesas, nos reunimos con amigos en nuestras bodegas de Ayllón para disfrutar del pan, chorizo y huevo, como manda la tradición. 

Contemplamos la belleza del entorno desde nuestras bodegas, donde la vista se convierte en una verdadera obra de arte.

Desde la Edad Media, el Jueves Lardero marca el inicio de la despedida a la carne antes del periodo de Cuaresma. ¡Una última fiesta llena de sabor y alegría antes del ayuno!

¿Conocías esta tradición? Cuéntanos en los comentarios tus experiencias y cómo celebras este día tan especial.

¡Nos encanta escuchar tus historias!